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Inventarios y activos fijos

7 técnicas y métodos para el control de existencias

¿Sabías que el control de las existencias es esencial para el éxito de una empresa? ¡Así es! Un exceso de existencias puede dar lugar a una liquidez insuficiente, mientras que un déficit puede imposibilitar la satisfacción de las demandas de los clientes. Por tanto, debes estar pendiente de la gestión de almacenes e inventarios.

El almacenamiento es la forma en que tu empresa gana dinero y se mantiene a flote, por lo que ignorar el control puede tener graves consecuencias. A continuación, te mostraremos algunos métodos de control de existencias que te ayudarán a mantener el control y a evitar los gastos excesivos o insuficientes. 

Métodos eficaces de control de existencias

1. Revisiones periódicas

Tu empresa debe realizar revisiones periódicas de las existencias para determinar si es necesario pedir nuevas. Para ello, debes tener en cuenta unas cifras predeterminadas que ayudarán a los responsables de la empresa a tomar la decisión de pedir unas nuevas o suspenderlas.

2. Reordenación a tiempo y nivel fijo

Este método consiste en pedir nuevas existencias a horas fijas, niveles fijos o a ambos. Por ejemplo, una empresa puede tener un pedido permanente de 500 unidades cada tercer domingo del mes. 

De hecho, este tipo de control de existencias es especialmente útil para las empresas con contratos fijos y una demanda estable o con pedidos irregulares esporádicos, a menos que se efectúen con una fecha de entrega a largo plazo.

3. Método just in time (JIT)

Este sistema “just in time” o también llamado “justo a tiempo” se necesita para mantener los costos bajos y la liquidez alta. En efecto, tu empresa deberá organizarse de forma excepcional para garantizar que los pedidos se realicen en el momento oportuno, y los proveedores deben ser fiables para satisfacer las necesidades.

Asimismo, la gestión de inventarios JIT tiene como objetivo establecer un sistema de inventario cero mediante la creación de productos por encargo y proporciona una serie de beneficios, entre ellos:

  • Menor inventario obsoleto y anticuado o estropeado.
  • Reducción de los residuos y aumento de la eficiencia al minimizar o eliminar el almacenamiento.
  • Disminución de los costos relacionados con el seguro y el alquiler al reducir su inventario.
  • Identificar y corregir los errores de producción con mayor rapidez.
  • Mantener un flujo de caja saludable al pedir existencias solo cuando es necesario.

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4. Modelo de cantidad económica de pedido

La cantidad económica de pedido (EOQ, en inglés) es una fórmula matemática compleja cuyo objetivo es mantener las existencias en un nivel óptimo, dependiendo del tipo de empresa y del sector en el que operas. 

Los cálculos de la EOQ pueden llevar mucho tiempo, por lo que resultaría más fácil consultar a un profesional o invertir en un programa informático de gestión de existencias que sea capaz de ejecutar cálculos de la EOQ de forma inmediata.

5. Método FIFO (first in – first out)

Este sistema de gestión “Primero en entrar, Primero en salir” (FIFO, en inglés) es popular entre las empresas que trabajan con existencias perecederas. En sí, el objetivo es garantizar que las existencias no se deterioren antes de su utilización. 

Por lo general, en este método, las existencias se identifican según el momento en que se reciben y pasan a la siguiente fase de producción antes de recibirlas en una fecha posterior.

6. Control de lotes

¿Sabías que el control de lotes separa la gestión de las existencias y la producción en lotes? En este sentido, se reduce la complejidad del proceso de producción y se garantiza el cumplimiento de los objetivos a corto plazo.

Por otra parte, el control de lotes puede ayudar a mantener los costos bajos, ya que las empresas solo necesitan las materias primas y los componentes necesarios para satisfacer las demandas de un lote individual.

7. Inventario Administrado por el Proveedor (VMI)

Este es un modelo nuevo de gestión de existencias que hace hincapié en el riesgo compartido entre el comprador y el proveedor. Esto significa que el comprador informa al proveedor sobre sus necesidades de existencias y este se encarga de mantener un nivel de existencias en un lugar determinado, normalmente en el punto de venta.

Además de la reducción del riesgo de infravaloración, este tipo de gestión permite reducir el tiempo de permanencia de las existencias en la cadena de suministro. Por ende, es importante que conozcas qué sistemas se utilizan para llevar el control de un almacén.

Como sabrás es imposible tener un control de existencias completo y preciso si dependes de la actualización manual de las hojas de cálculo. Además, los errores humanos y los largos procesos aumentan la probabilidad de que la información sea inexacta. Por ello, si quieres impulsar tu negocio, necesitas un sistema de gestión fiable que apoye la eficacia.

Hasta aquí, hemos visto 7 técnicas y métodos eficaces de control de existencias. Recuerda que el objetivo es reducir los costos de mantenimiento y, al mismo tiempo, garantizar que pueda satisfacer la demanda de los clientes.  

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